Biscoitinho de Leite Condensado com Goiabada


Aleluia! Aleluia! Aleluia, Aleluia, Aleluiaaaaaa!!!
Voltei Galera!!!!
Tava sumida? Siiim!
Tava sem tempo para respirar? Siiiim!!
Tava com saudades do blog? Siiim!!
Agora vai voltar pra valer? Siiiiiiiimmm!! ( Eu espero!!!)

Então galera, estou voltando depois de uma pequeno break, e volto com uma receita super hiper very ultra mega fácil! Estava com vontade de fazer essa receita faz um tempinho e quando rolou esse feriado, eu aproveitei!! Os ingredientes são super básicos, nada complicado e é supeeeer fácil de fazer!! Então chega de papo e vamos à receita!!


Você vai precisar de:


  • 1 caixa de leite condensado (395 gramas)
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga
  • 8 colheres de sopa de amido de milho (Maizena)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • Farinha de trigo
  • Goiabada
Como fazer:
  • Primeiro, dê uma leve batida nos ovos com um garfo (só para misturas as gemas com as claras).
  • Adicione o leite condensado, manteiga, amido de milho e a essência de baunilha, e misture bem!
  • Agora, vá adicionando a farinha aos poucos até a massa começar a desgrudar das mãos.
  • Coloque na geladeira por aproximadamente 30 minutos.
  • Faça pequenas bolinhas de massa e coloque um cubinho de goiabada no meio (aperte um pouquinho para ela ficar bem grudadinha na massa!)
  • Coloque para assar, em forno pré aquecido, por aproximadamente 15 minutos ou até as bordinhas ficarem coradas.
  • Tire do forno e espere esfriar antes de tirar da forma.
  • Está pronto!!

Tempo de duração: 1 hora
Rendimento: 50 a 60 biscoitinhos
Nível da receita: Fácil






Dica da Sara:
Se for usar manteiga sem sal, acrescente uma pitadinha de sal na massa!
Não esqueça que a forma é untada e enfarinhada!!
Quanto menor você fizer os biscoitinhos melhor, eles vão ficar mais crocantes!
Fica uma delícia se você mergulhá-los no café!




Bye Bye and See You Later!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!