Creme de Avelã Caseiro (aKa Nutella)


Quem gosta de nutella levanta a mão!!! 
Então galera, a receita de hoje é super de fácil e fazer e eu sei que todo mundo vai amar!!! O sabor fica super parecido com a famosa Nutella, mas a consistência fica diferente, mas isso não impede de nos saborearmos com essa delícia!!
Então, bora comer Nutella com pão, com frutas, com biscoito, com qualquer coisa que você quiser!!!!
Então, vamos à receita!!

Você vai precisar de:

  • 1/3 de xícara de amêndoas
  • 1 e 1/3 de xícara de avelãs
  • 1 xícara de leite em pó
  • 1 e 1/4 de xícara de leite integral
  • 3 colheres de sopa de mel
  • 170 gramas de chocolate meio amargo
  • 140 gramas de chocolate ao leite
  • Sal
Como fazer:
  • Primeiro temos que tirar as cascas das amêndoas, é muito simples, é só fervê-las por aproximadamente 15 minutos, depois apertá-las para descascá-las. Leve a uma frigideira anti-aderente para dar uma leve tostada.
  • Agora temos que descascar as avelãs, é passar elas em uma frigideira anti-aderente, por aproximadamente 5 minutos e depois descascar com as mãos.
  • Em uma panela, aqueça o leite, o leite em pó, o mel e uma pitada de sal. Quando o leite fizer pequenas bolhas, deligue.
  • Em uma vasilha coloque os chocolate, picados em pedaços menores, e coloque a mistura de leite em cima.
  • Espere uns minutos, e misture até o chocolate fique todo derretido.
  • Leve a misture do leite com o chocolate, as amêndoas e as avelãs ao liquidificador.
  • Bata até ficar bem homogêneo.
  • Está pronto!!

Tempo de duração: 45 minutos
Nível da receita: Fácil






Bye Bye and See You Later!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!