Molho pesto


Hey galera!!
Essa receita é suuuper fácil de fazer, é muito prática e deliciosa! Você pode servir como um antepasto, com torradas ou pão italiano, ou com macarrão!
O molho pode ser feito com antecedência e deixado na geladeira por até duas semanas!! 
Então, vamos à receita!

Você vai precisar de:

  • 1 xícara de folhas de manjericão
  • 1 xícara de queijo parmesão (ralado na hora)
  • 1/2 xícara de nozes
  • + ou - 1 xícara de azeite (pode ser menos)
  • Sal a gosto
  • 1 dente de alho

Como fazer:
  • Bata todos os ingredientes no liquidificador ou mixer, até ficar homogêneo.
  • Sirva como você preferir!

Tempo de duração: 10 minutos
Nível da receita: Fácil



Dica da Sara:
Você pode substituir as nozes por castanhas do pará ou pinoli.



Bye Bye and See You Later!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!