Banana's Bread do Sheldon


Quem quiser assistir o episódio, é da 2ª temporada e ep: 9


Essa receita é para todos os fãs de The Big Bang Theory, mas também é para aquelas pessoas que estão à procura de um bolo gostoso e saudável!
Na série, Sheldon usa o Banana's Bread (bolo de banana ou pão de banana) como desculpa para ser convidado para entrar na casa de sua vizinha, Penny, e conversar.
Inspirada nesse cômico personagem, fiz essa receita deliciosa e super fácil de fazer, que não tem farinha e nem açúcar branco.


Chega de conversa, e vamos à receita!

Você vai precisar de:


  • 2 bananas nanica
  • 1 banana prata (picada em pequenos cubos)
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1 xícara de farinha de aveia (ou flocos)
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Canela em pó a gosto
Como fazer:
  • Em um liquidificador, bata as bananas nanica, os ovos e o óleo
  • Em uma tigela, misture com o resto
  • Leve para assar, em uma forma untada, e em forno pré aquecido, por aproximadamente 25 minutos
  • Tire do forno e deixe esfriar antes de desenformar

Tempo de duração: 45 minutos
Nível da receita: Fácil

Antes de assar

Depois de assar



Dica da Sara:
Salpique um pouco de canela em cima do bolo.
Untei a forma com farinha integral, mas pode ser com a farinha de aveia mesmo!
Se for usar aveia em flocos, bata no liquidificador ou mixer.
Se quiser que ele fique mais doce, coloque mais açúcar.


Sheldon Approves!




Bye Bye and See You Later!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!