Brownie


Galera, essa receita é um típico doce americano, mas já está conquistando o paladar dos brasileiros!
Brownie é super fácil de fazer e os ingrediente são simples e não são caros.Não se assustem, mas esse bolo tem ficar baixinho, pois ele não leva fermento, e beeeem molhadinho no meio. 
E não se esqueçam que eu já ensinei aqui o brownie de caneca:link
Então, vamos à receita!

Você vai precisar de:

  • 1/2 xícara de açúcar (pode ser cristal ou refinado)
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 colheres de margarina derretida
  • 1 xícara de achocolatado
  • 50 gramas de chocolate meio-amargo derretido
  • 2 ovos
  • Nozes (opcional)
  • Essência de baunilha
Como fazer:
  • Primeiro, bata o ovo e a manteiga derretida (pode ser com um garfo ou fouet)
  • Adicione o açúcar, a farinha e o achocolatado peneirados
  • Junte o chocolate derretido (derreta no microondas, de 30 em 30 segundos pare e dê uma misturada)
  • E por último, adicione umas gotinhas de essência de baunilha e nozes a gosto
  • Em uma forma pequena, untada e enfarinhada, coloque a massa
  • Leve em forno pré aquecido, por 10 a 15 minutos
  • Para saber se o brownie está pronto espete um palito no meio na forma, se ele sair com um pouquinho de massa na ponta está pronto ou é só ver se a massa começou a fazer umas rachaduras
  • Tire do forno e deixe esfriara antes de cortar
  • O brownie está pronto!

Tempo de duração: 10 minutos de preparo e 10 minutos no forno
Nível da receita: Fácil




Dica da Sara:
Você pode tirar as nozes ou substituir por amêndoas ou amendoim.
Servir o brownie com sorvete fica muito bom!





Bye Bye and See You Later!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!