Lasanha do Garfield!




Então galera, hoje vou ensinar a receita desse delicioso prato, que o nosso querido Garfield A-D-O-R-A e faz um sucesso aqui no Brasil, estou falando de Lasanha!!!
Muitas pessoas acham complicado fazer lasanha, mas é muito fácil e fica pronto rapidinho!



A nossa lasanha tem o selo de qualidade do Garfield. Então, vamos a receita!


Você vai precisar de:

Molho Vermelho:

  • 700 gramas de carne moída
  • 1 cebola média
  • 2 tomates médios
  • 350 gramas de molho de tomate
  • 3 dentes de alho
  • Sal a gosto
Molho Branco:
  • Uma colher de sopa de manteiga
  • Uma colher de sopa de trigo
  • Leite
  • Sal a gosto
Complementos:
  • Massa para lasanha
  • Presunto
  • Queijo mussarela em fatias
  • Queijo parmesão ralado
  • Azeite
  • Orégano
Como fazer:
Molho Vermelho:
  • Primeiro doure a carne moída e depois adicione a cebola, em cubinhos, e o alho, bem socadinho.
  • Quando a cebola começar a murchar, coloque o sal e o molho de tomate.
  • Depois, coloque o tomate e um pouco de água.
  • Deixe ferver até diminuir o caldo.
Molho Branco:
  • Link com a receita.
Montagem:
  • Primeiro coloque um pouco de molho vermelho e depois a massa para lasanha, depois molho, o presunto e o queijo.
  • Repita até encher a forma.
  • A última camada coloque molho branco, queijo parmesão em cima, azeite e orégano.
  • Lembre-se, a massa sempre tem que estar em contato com o molho vermelho!
  • É só colocar para assar, em forno pré-aquecido, até o queijo dourar.
  • A lasanha está pronta!
Tempo de duração: 30 minutos de preparo e 30 para assar
Nível da receita: Médio



Dica da Sara:
A lasanha fica muito boa, quando é feita com antecedência.





Bye Bye e até a próxima receita!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!