Creme de ricota, nozes e damascos.

Heyy galeraa, essa receita eu já comentei aqui no blog, quando falei da minha ceia de natal, experimentei esse patê e foi minha tia que tinha feito. Então, eu modifiquei a receita dela e aqui está!
Essa é uma daquelas receitas tipo no olhômetro, não tem uma medida certa, vai de acordo com o gosto da pessoa.

Você vai precisar de:

  • Ricota
  • Nozes
  • Damascos secos
  • Azeite
  • Sal
  • Alho
  • Creme de leite
Como fazer:
  • Eu triturei a ricota na batedeira, mas pode ser na mão, liquidificador ou mixer.
  • Em seguida, misture com as nozes bem picadinhas, os damascos em tiras finas, o alho amassado com um pouco de sal, um pouquinho de creme de leite e muitooo azeite.
  • Corrija o tempero.
  • O seu patê está pronto, é rápido, fácil e fica delicioso.


Tempo de duração: 20 minutos
Nível da receita: Fácil



Dica da Sara:
Se você quiser coloque todos os ingredientes no mixer e bata tudo, vai ficar um creme bem homogêneo.



Bye Bye e até a próxima receita!!



Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!