Macarrão de panela de pressão


O nome desse macarrão deveria ser: "Macarrão super fácil de fazer até para quem não sabe cozinhar". Essa receita minha mãe aprendeu com minha tia-avó Silvani, mas com o tempo eu aperfeiçoei.



Você vai precisar de:
  • Um pacote de macarrão penne ou parafuso
  • Quatro "pernas" de linguicinha(mais ou menos 400g) cortadas em rodelas
  • Um pacote de molho de tomate
  • Uma cebola média cortado em cubos
  • Um tomate cortado em cubos
  • Dois tabletes de tempero pronto de preferencia sabor carne ou costela
  • Azeite
  • Orégano
  • Uma caixinha de creme de leite
  • Água
Como fazer:
  • Primeiro refogue a linguicinha e a cebola,já na panela de pressão.
  • Agora coloque o macarrão,o molho de tomate,o tomate,o tempero pronto,um pouco de azeite e orégano.Coloque água até um dedo acima do macarrão.
  • Feche a panela e deixe no fogo até começar a dar pressão.Quando a panela começar a chiar espere 7 minutos e desligue o fogo.
  • Espere todo o ar da panela sair e acrescente o creme de leite.
  • Misture e sirva.
Tempo de duração: 35 minutos
Rendimento: 4 a 5 pessoas
Nível da receita: Fácil



Dica da Sara:
O recheio você pode escolher, substituir a linguicinha por carne moída ou frango.
Sirva com queijo parmesão.


    

   Bye Bye e até a próxima receita!!

Sara Santiago

A cozinheira do pedaço!!