Você vai precisar de:
- Dois copos(250ml cada) de arroz
- Uma quilo de coxinha da asa
- Uma cebola média cortado em cubos
- Um tomate médio cortado em cubos
- Uma colher de sopa de colorau
- Sal a gosto
- Duas colheres de sopa de molho shoyu
- Azeite
- Água
Como fazer:
- Primeiro tempere o frango com o sal e o molho shoyu.
- Agora coloque um pouco de azeite na panela e doure o frango.
- Depois que o frango estiver bem douradinho, coloque a cebola e refogue até ela ficar transparente.Adicione o colorau e doure ele com a cebola.
- A cebola e o frango vão estar vermelhos, então coloque o arroz e doure um pouco.Depois coloque um pouco de sal e o tomate.Coloque água até cobrir o arroz.
- É só esperar o arroz cozinhar e a galinhada vai estar pronta!
Tempo de duração: 40 a 45 minutos
Rendimento: 4 a 5 pessoas
Nível da receita: Fácil
Dica da Sara:
Fica mais fácil se você reservar o frango e fritar a cebola e o arroz,pois com o frango na panela fica difícil de mexer, mas depois de fritar os dois e antes de colocar a água, coloque o frango.
Enquanto o arroz cozinha verifique se não está com pouco sal, se sim, coloque mais.
Fica ótimo comer com queijo parmesão.
Bye Bye e até a próxima receita!!
